Speisekarte

„Essen ist eine Kunst, und der Koch ist der Künstler, der sie erschafft.“

Speisen

Spezialitäten

Lammfilet mit Kartoffelpüree und Rotweinsauce - 48€
Fritto-Misto mit Oktopus- 45€
Kalte rumänische Vorspeise (Hausgemachtes Zacuscă, Speck, Käse) - 15€
Ofen-Auberginen mit Tomatensauce - 14€
Gemischte Schnitzel mit Kartoffeln und Cheddar-Sauce - 36€
Rinderentrecôte mit Gorgonzolasauce (serviert mit Gemüse) - 35€
Schweinekotelett Zingara (serviert mit Bratkartoffeln) - 23€
Lachsfilet mit Gemüse - 23€
Mittelmeer-Barschfilet mit Gemüse - 24€
Schweinefilet mit Pilzsauce und Gemüse - 19€
Hähnchenbrust mit Gorgonzolasauce und Kartoffeln - 21€
Geschmortenes Huhn mit Polenta und Knoblauchsoße - 17€
Fritto-Misto - 30€
Wein des Hauses (0,5 L) - 12,5€

Suppen

Salate & kalte und warme Vorspeisen

Dobrudscha-Salat - 11,5€
Caesar-Salat - 14€
Polenta mit Käse und Sauerrahm - 10€
Haiducken-Snack (Polenta, Schafskäse, Eier, Würste) - 16€
Griechischer Salat - 15€
Weiße-Bohnen-Salat (Püree) - 9€

Traditionelle Gerichte

Dobrudscha-Tochitură (Fleischpfanne) - 16,5€
Kohlrouladen mit Polenta, Sauerrahm und Peperoni - 16,5€
Huhn mit Pilzen und Sauerrahm (serviert mit Polenta) - 16,5€
Hühnerleber in Weinsauce (serviert mit Kartoffelpüree) - 17€
Geschmorter Weißkohl mit Schweinshaxe oder Würsten und Polenta - 18,5€
Bohneneintopf mit Schweinshaxe oder Würsten - 18,5€
Scharfe Pfanne (Schwein, Huhn, Rind) mit Gemüse (serviert mit Polenta) - 19,5€
Gebratenes Schweinefleisch (mit Polenta und Würsten) - 18,5€
„Schwiegermutters Zunge“ (Hühnerschenkel nach Haiducken-Art mit Knoblauch, Wein, Polenta) - 17€
Gebratene Lamm-Pastrami mit Polenta - 24€
Transilvania-Platte für 2 Personen (Lamm-Pastrami, Hauslamm, Würste, gefülltes Schweinefilet, Schenkel im Kessel, Polenta, Kartoffeln mit Knoblauchsoße) - 69,5€

Schnitzel

Grillgerichte

Hausgemachte Mititei (1 Stück) - 2,7€
Mititei (3 Stück) mit Kartoffelspalten - 15,5€
Schweinenacken mit Kartoffelspalten - 16€
Hähnchenschenkel mit Kartoffelspalten - 16€
Hähnchenbrust mit Kartoffelspalten - 17€
Schweinefilet mit Kartoffelspalten - 18€
Gegrilltes Rinderentrecôte mit Kartoffelspalten - 31€
Schweinekotelett mit Kartoffelspalten - 16€
Grillteller für 1 Person (Nacken, Schenkel, Mititei, Kartoffeln) - 20€
Gegrillte Schafspastrami mit Polenta - 24€
Gourmet-Platte (für 2 Personen) – 54 (Mititei, Nacken, Hähnchenschenkel, Schweinekotelett, Hähnchenbrust, Kartoffelspalten, Polenta) - 54€

Vegetarische Gerichte

Bohnensalat mit Zwiebeln - 10€
Pfannenpilze mit Rahmsoße und Polenta - 12€
Gebratenes Gemüse - 12€
Polenta mit Käse und Sauerrahm - 10€
Geschmortes Kraut mit Polenta - 12€
Bohneneintopf - 12€

Kindermenü

Getränke

Erfrischungsgetränke

Wasser Medium 0,5 l - 3,5€
Natürliches Wasser 0,5 l - 3,5€
Klassisches Wasser 0,5 l - 3,5€
Cola 0,33 l - 4€
Fanta 0,33 l - 4€
Mezzo Mix 0,5 l - 4€
Libela Iso Sport 0,5 l - 4€
Libela Iso Kirsch 0,5 l - 4€
Libela Orange 0,5 l - 4€
Apfelschorle süß 0,5 l - 4€
Hauslimonade 0,4 l - 7€
Kirschnektar 0,4 l - 6€
Heidelbeernektar 0,4 l - 6€
Apfelnektar 0,4 l - 6€
Red Bull 0,25 l - 4€
Hausgemachter Tee 0,4 l (Himbeere, Mango, Limette mit Minze) - 7€

Bier Flasche

Hirsch Zwickl 0,5 l - 4,5€
Hirsch Hefe Kristall 0,5 l - 4,5€
Hirsch Dunkle 0,5 l - 4,5€
Hirsch Hefe Sport 0,5 l - 4,5€
Hirsch Helles 0,5 l - 4,5€
Hirsch Helles Alkohol Frei 0,5 l - 4,5€
Hirsch Donau Radler 0,33 l - 3,9€

Kaffee & Tee

Bier vom Fass

Longdrinks

Spirituosen (0,20 ml)

Black Label - 5,5€
Chivas Regal 12 - 5,5€
Martini - 3€
Zarea - 3,5€
Gentlemen Jack Daniels - 4,8€
Jack Daniels - 3,7€
Jagermeister 3€
Vodka Absolut - 3€
Vodka Belvedere - 6€
Țuică(Schnaps) - 3€
Vișinată(Kirschlikör) - 3€
Sambuca - 3€
Baileys - 3,8€
Cognac Alexandrion - 3,5€
Cognac Zarea - 3,5€
Chivas Regal - 4€
Rom - 4€
Ramazotti - 3€
Angeli Cherry - 2,5€
Tequila Sierra Nevada - 3.5€
Rom Havana Club - 3,5€

Weißwein(0,20 ml)

Cotnari Tămâioasă Românească - 6€ / 26€ Flasche
Castel Huniade Muscat Ottonel - 6€ / 26€ Flasche
Castel Huniade Fetească Regală - 6€ / 26€ Flasche
Castel Huniade Riesling - 6€ / 26€ Flasche
Jidvei Chardonnay - 6€ / 26€ Flasche
Jidvei Gewürztraminer - 7€ / 30€ Flasche
Jidvei Muscat Ottonel - 6€ / 26€ Flasche

Rotwein(0,20 ml)

Recaș Merlot Babele - 6€ / 26€ Flasche
Castel Huniade Cabernet - 6€ / 26€ Flasche
Castel Huniade Merlot / Pinot Noir - 6€ / 26€ Flasche
Recaș Dacia Cabernet - 6€ / 26€ Flasche
Recaș Paparuda Cabernet - 6€ / 26€ Flasche
Sânge de Taur - 6€ / 26€ Flasche
Fetească Neagră D.P. - 6€ / 26€ Flasche
Murfatlar Zestrea - 6€ / 26€ Flasche
Lambrusco - 6€ / 26€ Flasche

Roséwein

Desserts
Salate & Beilagen

Dessert

Papanași - warme Quark-Doughnuts, serviert mit Sauerrahm und hausgemachter Marmelade - 6,5€
Kleine Quarkbällchen, serviert mit feiner belgischer Schokoladensauce - 8€
Gemischtes Eis - 9€
Pfannkuchen mit Schokolade - 7€
Pfannkuchen mit Eiscreme - 9€

Beilagen

Salate

Extra